min kulture header potpora 2015SPfacetwityouvim

logo-banner

reklama banner_top_header_em.png

 

In order to view this object you need Flash Player 9+ support!

Get Adobe Flash player

Powered by RS Web Solutions

NAJNOVIJE

  • Tradicija
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

Obitelj Majerhof najbolja na Paprika festu 2012

  • OBJAVIO:  Šokački Portal (Kontakt email: redakcija@sokacki-portal.com)
  • DATUM OBJAVE:
  • Utorak, 16 Listopad 2012 15:59

Paprika koju je proizvela obitelj Majerhof iz Luga, proglašena je najboljom na tradicionalnom Paprika festu, manifestaciji koju povodom Dana mjesta organiziraju mještani ovog baranjskog sela sa većinskim mađarskim stanovništvom. Ove godine manifestacija je održana 13.listopada u Lugu (Baranja).

Paprika ''made in Majerhof'' najviše se svidjela višečlanoj komisiji, sastavljenoj od stručnjaka iz Hrvatske, Mađarske i Vojvodine, koja je pozornost pridavala boji, okusu i mirisu. Za razliku od prošle godine, na ovogodišnjem Festu iz iste su ''kuće'' stigle obje pobjedničke paprike, u ''ljutoj'' i ''slatkoj'' kategoriji.

Cijeli je Lug tijekom cijele subote bio je u znaku paprike, što uopće nije čudno. Većina Lužana, naime, bavi se upravo proizvodnjom mljevene paprike, što im je osnovni izvor prihoda. Zanimljivo je da sitnu papriku proizvode po staroj, autohtonoj recepturi, kakva se u Lugu primenjuje već vijekovima.

Osim brojnih štandova sa paprikom, ručnim radovima, zimnicom i ostalim proizvodima, za brojne je posjetitelje organiziran kuklturno-umjetnički program, a u predvečerje je organizirano i netjecanje u kuhanju ribljeg paprikaša - Šaran u kotliću.

Tekst: R.B.  Foto: G.S.

Tražilica

NAJGLEDANIJE

IZDVOJENO IZ ARHIVE


ISSN broj elektroničke publikacije: 1848-8072 Izrada i održavanje: ETNO MEDIA 2012-2015 Sva prava pridržana!